餐巾纸是供饭店、餐厅、家庭中在人们用餐时使用的一种清洁纸，故称餐巾纸。 它由较多种花色品种，如白色、红色、黄色、，绿色等，也可印有不同图案，或进行压花。

一般餐巾纸用100％的漂白棉浆或针叶木亚硫酸盐浆。目前也有采用配加部分草浆生产餐巾纸，取得较好的经济效益。餐巾纸的生产一般不施胶、不加填，但生产带色纸时应适当配加色料。餐巾纸的特性是纸质柔软，吸水性强，不掉毛掉粉，对压花餐巾纸要求应压花图案清晰，并有一定的牢固性。并且从餐馆的角度来说，荷包纸巾上面可以印上餐厅的信息电话等，也对宣传餐厅起到了一定的作用。全副纸页平整无皱折，双层纸经压花后应有相互附合性，不易分开。